Cerita Dari Dapur

  Jom cuba  resepi donut gebu dan lembut  ini. Teksturnya yang lembut dan gebu menjadikan ia snek kegemaran ramai tidak kira usia. Untuk menghasilkan donut yang gebu biasanya memakan masa yang lama. Hal itu kerana adunan perlu direhatkan seketika sehingga ia kembang. Namun begitu, jika anda menggunakan resipi ini, doh hanya perlu direhatkan selama 20 minit saja. Selepas itu, anda sudah boleh menggoreng donut tersebut. Empunya resipi,  Noriza Awang Hamat  turut berkongsikan petua agar gula tidak cair selepas disalut pada donut. Mari ikuti perkongsiannya di bawah. RESEPI DONUT GEBU DAN LEMBUT Bahan-bahan: 1 peket yis 1 1/2 cawan air suam 2 sudu besar gula 2 sudu besar susu pekat Sedikit garam Tepung gandum  cap ros 1 peket 3 sudu besar planta Cara-cara: 1. Satukan yis, air suam, gula, susu pekat dan sedikit garam. Biarkan sehingga yis berbuih. 2. Gaulkan tepung gandum dan planta sehingga menjadi seperti serbuk. Kemudian curahkan air yis yang sudah berbuih tadi. 3. Uli semua bahan sehingg

 Assalamualaikum gaiss  Punya lama tidak menaip,sibuk lah memanjang biasa lah tuntutan kerja dan masa.. apa lgi semasa covid 19 sepanjang 2 tahun macam² emosi di sana, Alhamdulillah semuanya berjalan lancar,thank you ya Allah kerana menjaga kami sekeluarga, Aaminn ya Rab  Ok gaiss lanjut hari ni curi masa untuk berkongsi resepi yg lagi Viral ni, sempat masukkan dalam idea Bisnes vendor sis😅 laku keras tau.. Alhamdulillah. Sambal Bilis Kering Ranggup ni sedap di makan bersama Nasi panas², makan bersama bubur, mee goreng atau makan begitu saja,memang sedap gaiss  nak buat pun senang, bahan² pun tak banyak,so let check resepinya gaiss SAMBAL BILIS KERING RANGGUP Ranggup,Masin,manis dan pedass Bahan bahan ; Bilis Sederhana besar 350g Popia 1 pek kecil Bawang putih 20 ulas  Chili kering bulat 70gm Chili kering keriting 100gm Minyak utk mengoreng 300g Garam 10g Aji no moto 10g Gula 250g Kiub bilis 1  (Boleh pakai tumex atau secukup rasa 10g) Ok gaiss cara prosesnya korang boleh semak Video

  Assalamualaikum korang...  weiii resepi Sedap weii😆 Aduiii Chip more betul lah.. winduu da nak tulis² resepi ni, macam lama tak menulis kan 🤣 Resepi ni aku dah cuba, memang dijamin banyak peminat and yang tukang jual Biskut Raya tu dijamin Laku keras !!  I tell you.. memang Tak rugi belajar Resepi ni. Tengok gambar pun dah menyelerakan🤤 Resepi Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips Bahan-bahan : 250g buttercup atau boleh guna planta 1 cawan gula icing (tak suka manis boleh kurangkan jadi 3/4 cawan sahaja) 1 sudu kecil esen vanila 3/4 cawan tepung jagung 2 cawan tepung gandum Cornflakes secukupnya ( sis letak dalam 3 cawan, kasi ramas² bagi hancur kasar sikit ye) Chocolate chips Chocolate rice (optional) Almond cincang (optional) Cara-cara: • Kacau sebati butter, gula icing dan esen vanila. Guna senduk je. Jangan pukul sampai kembang. • Kemudian masukkan tepung jagung dan tepung gandum sikit-sikit ye. Tak payah ayak bagai. Kacau sebati. Adunan memang lembik ye, jangan panik. • M

 GUGUR RAMBUT KAMU❓ Ya, saya lah tu🙋🏻‍♀️🤣🤣 Mama sis pun sama.. Masalah rambut gugur nda boleh move on gaiss bukan perempuan jer tau.. lelaki pon sama,masalah rambut gugur ni kalau di biarkan akan menyebabkan masalah botak❗❗ So korang kena cepat² cari solution untuk perawatan kulit kepala dan rambut ni,jangan ambil mudah tau.. nnt dah botak susah lagi kita nak kembalikan keserian rambut kita tu..😂 Lambakkan Shampoo yang ada di pasaran sekarang ni belum tentu kesannya terbaik untuk rawatan kulit kepala dan rambut,kadang shampoo yg ada di pasaran hanya kesan wangian sahaja tetapi keberkesanan rawatan tidak terjamin gaiss tiada kesan bilang mamaku 🤭 So memandangkan sis juga mengalami masalah yg sama adalah lebih baik sedikit pengetahuan sis kongsi dalam blog ini,  Shampoo garam buluh gaiss lama dah produk ni tapi ada lagi yang belum tau kelebihan dan keberkesanan shampoo ni kan.. Dah lama dah sis guna shampoo garam buluh ni, dari belum keluar conditioner lagi.. skg dah ada conditione

[Wanita Kurus & sihat tidak dapat dipisahkan] itulah idaman setiap wanita  Semua wanita Nak Kurus dengan cara yang mudah & senang sampai bila² betul Tak? tetapi nampak kurus biarlah kurus yang  Sihat gitu.. setuju?? Kali ini Kita nak Cerita pasal Therapants ni hahh.. Kenapa sis excited nak Cerita pasal miss THERA ni?? Arh jom lanjut...👇👇 Theraset adalah gabungan TheraPants yang berupa Legging tetapi bukan Legging biasa di datangkan bersama TheraVest berleggan pendek, teksture kain lembut dan sejuk membuatkan si pemakai berasa selesa bila memakai sepanjang Hari.. Kenapa bukan seperti Legging or Girdle biasa??  Sebab Therapants adalah Friendly Toilet mengunakan cangkuk dan zip pada bahagian depan membuatkan si pemakai mudah untuk ke tandas, that why ia adalah sangat² berbeza daripada legging or girdle biasa yang ada di pasaran ... Belanja gambar dulu la 🥰 Kelebihan Thera Pants Thera vest Pulak..  Kenapa kena pilih Thera set?  This is the Point gaiss  Cuba dengar dulu..  Dah ha

Ramadhan ya Ramadhan Assalamualaikum... Kali ini kita tidak menulis resepi dalam blog ya.. kita share video resepi dari Channel Youtube pulak, Channel youtube sis Jalan Cerita Official , Content masakan,lebih kepada dessert,idea Bisnes,Info bougainvillea dan vlog jalan² dan review makanan. So yang melihat video perkongsian Resepi Biskut Cerelac Susu ni boleh support sis dalam youtube juga  SUBSCRIBE, LIKE, SHARE & POSITIF KOMEN📌 Supaya Channel you tube saya dapat berkembang Dan sudah pastinya anda tidak ketinggalan di video² Resepi seterusnya, Salam Success Dan Selamat Mencuba.. 😘

Assalammualaikum.. Ramadhan 2020 kali ini kita menyambut Ramadhan dengan suasana berlainan sekali, seluruh umat islam di serata dunia akan menyambut Ramadhan Dan Aidilfitri dengan peraturan SOP Alhamdulillah di berikan kudrat kesihatan yg baik,Raya tetap Raya walaupun kita menyambutnya dengan bersederhana sahaja tetapi semangat Raya itu tetap ada.. JOM selongkar Resepi kali ini👇👇 Resepi Tart Nenas  Bahan-bahan: 250 gm mentega 100gm gula aising 150gm tepung kastad                                                                  100gm tepung jagung 250gm tepung gandum kuning telur dicampurkan sedikit dengan esen kuning telur. Cara-cara untuk menyediakannya: 1. Mentega dicampur bersama gula aising dan pukul sehingga kembang. 2. Masukkan tepung kastad, tepung jagung dan tepung gandum sedikit demi sedikit. 3. Kemudian gaulkan adunan tadi sehingga menjadi doh yang lembut. 4. Setelah itu, gunakan acuan tat dan gulungkan bersama dengan jem nenas.

Assalamualaikum... Raya dah Habis..Kembali berAksi😂😂 Time² tengah menulis ni hujan,sejuk.. tetiba teringin pulak mau makan pedas²🤤 Nyaman ehhh Terus terlintas ini dlm kepala.. Bah jom bersilat di dapur. Sambal ikan Bilis dan Petai Bahan bahan: 1 mangkuk ikan bilis Petai secukupnya 1 mangkuk cili kering - dikisar 3 biji bawang besar 1 labu bawang putih Sedikit halia - opsyenal 1/2 keping asam keping (boleh juga guna air asam jawa) 2-3 sudu besar gula Garam Cara cara: Kisar semua bawang dan halia berserta cili. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar dengan api perlahan sehingga cili benar benar masak. Kemudian masukkan gula terlebih dahulu supaya sambal akan berwarna cantik kemerahan. Setelah itu, baru dimasukkan air, sedikit garam dan asam keping. Masukkan ikan bilis dan biarkan masak dengan api perlahan sehingga mencapai kepekatan sambal yang disukai. Boleh tambah air jika nampak sambal agak kekeringan. Nota: Sambal mesti ada rasa manis mani

Assalamualaikum.. Rabu 5hb kita Raya horeyyy dah plan ker mau masak apa Raya pertama ni??Sis Raya pertama memang WAJIB kena masak la.. Raya tahun² sis sambut kat rumah mak sbb suami kan bangsa cina so x da istilah gaduh nak beraya kat rumah mak ka mentua.. hahh kelass kan tiap tahun Sis Ranking Raya kat Rumah mak sendiri,hihihii Lagi satu kenapa perlu masak Raya pertama?? Well Raya pertama tu adalah Rumah Terbuka bg kami sbb org² kampung yang menziarah kubur akan singgah Rumah kami dulu..so adalah kesempatan nak buat Rumah terbuka di hari pertama..sbb satu kali kerja dan makanan pun masih banyak hihuu Ok² x payah bebel panjang, Sis mau Share idea..   Lemang Kukus. Hahh cara baru nak buat lemang Tapi nak senang jerr Kalau x da buluh boleh la guna Tin dan masak cara kukus hihii Ni bg yg tinggal area bandar dah tentu la tiada buluh kann so tercetus la idea sebegini rupa..hahaha..guna je la apa yang ada. Bahan untuk lemang - Tin aluminium (sardin / minuman

Bila aku Craving nak makan durian Crepe😅 Halah..halahhh Steatment nda boleh blah😂😂 Dah lama pun x buat,arh jom main tepung.. Check Resepi.. DURIAN CREPE (Step by Step untuk yang baru nak berjinak dlm membuat DC ni dan untuk memudahkan rakan2 mempelajarinya) Kulit/crepe (18-20  keping ) **Kalau nak byk boleh doublekan sukatan 1 sudu besar tepung gandum 1 sudu besar tepung jagung 1 sudu besar tepung ubi kayu 1 sudu besar tepung ubi kentang 1 sudu besar tepung kastard 1 1/2 sudu besar tepung hong kong  sedikit garam 2 sudu besar gula icing 2 biji telur saiz B 1 sudu besar minyak jagung 3/4 cawan air (210ml) 1/2 cawan susu segar (130ml) sedikit esen vanila beberapa titik pewarna kuning@ jenis serbuk isi sikit je ye Filling Kastard + Durian 2 sudu besar gula 20 gm tepung kastard 250 ml susu segar 2 biji kuning telor isi durian yang dihancurkan Filling Whipping Cream 500gm whipping cream 2 sudu besar gu

Assalamualaikum.. Sibuk la memanjang .. Al maklum dah la puasa² ni mood kelaut😅 Tapi menyempat la jg buat Biskut utk Raya ni..kalau x buat nak hidang apa org datang nak beraya😂😂 Nak Biskut tunjuk bukan x da budget tp kureng la pulak rasa x menepati Rasa..sis suka hidang apa yg sis rasa sedap..kena dgn tekak sis so kira berbaloi la kan sambil menyelam minum air.. Ok x yah cerita pjg check resepi👇👇 Biskut Snow White Bahan A 250 gm Butter/mentega 1 sd makan shortening 100gm gula kastor nak manis boleh guna 150gm 1 sdk esen kopi (kalau tak ada..tukar ke vanilla pun boleh) 1 bj kuning telur Bahan B 2 Cwn tepung gandum 30 gm nestum [kisar] 3 sd makan coffeemate (akak guna susu tepung jer) 30 gm tepung ubi 30 gm serbuk badam Bahan Hiasan/ serbuk roti putih [breadcrumb], coklat masakan Cara-cara:- 1. Pukul mentega, gula kastor dan shortening sehingga sebati. Masukkan esen kopi dan kuning telur. Gaulkan rata. 2. Satukan kesemua bahan B dan masukka

Resepi turun temurun Kalau x da x sah Raya.. Resepi x hilang di telan zaman,terbaik Check It out.. Kuih makmur Bahan A : 1 kg tepung gandum, digoreng tanpa minyak hingga gebu 400g minyak sapi Bahan B : 500g kacang tanah, di goreng & di tumbuk kasar 200g gula kaster C 200g susu tepung 250g gula aising Cara² : 1. Satukan bahan A hingga menjadi doh. 2. Dalam bekas lain, satukan pula bahan B. Bentukkan bulat doh tadi, leperkan sedikit, masukkan sedikit inti kacang, bulatkan lagi kemas. Susun atas dulang pembakar. 3. Panaskan oven pada suhu 160C, bakar selama 15 - 20 minit. 4. Angkat & biarkan suam, salutkan dengan bahan2 C. Simpan dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba !! Sumber : Resepi Ummi

Hari nie Sis akan share resepi biskut Snow white.. hehehe ble la korang try nanti.. Sedap gilak Nak..memang Rugi la klu x Cuba..tahun yg sudah pun sis buat dapat pujian k,kembang setaman jap,hahaha.. BTW bukan nak terima pijian pun,dah memang biskut ni sedap so Sis share utk tahun ni la pulak Check it out.. BISKUT SNOW WHiTE BAHAN-BAHANNYA: 150 gm mentega 5 gm tepung ubi 2 biji kuning telur 100 gm yang telah dibakar dan dikisar halus 300 gm gula kastor 1 cawan serbuk roti CARA-CARA MEMBUAT BISKUT SNOW WHITE: Seperti biasa la kan kalau buat biskut nie dah tentu la pukul mentega dengan gula. Pukul sehingga putih gebu macam snow white. Kemudian masukkan telur, tepung dan serbuk badam. Kacau sekali lagi sehingga adunan menjadi doh. Canai di atas papan dan tekapkannya mengikut acuan kegemaran anda. Masukkan ke dalam oven suhu 180 C selama 25 minit. Setelah masak keluarkan dan biarkan sejuk seketika. Sementara itu cairkan coklat masak dan celupkan seteng

Assalamualaikum.. Time puasa² ni mesti kepala blurr fikir nak masak APA hari ni kann So admin share la Resepi Nasi Kerabu ni.. Mana la tau kann ada yg rajin kedapur nak Cuba Resepi Baru pembuka selera, Kalau malas Sgt admin Rajin nak masak So siapa nak boleh her terus Beli kat admin😂 OK let check Resepinya.. RESEPI NASI KERABU Sambal tumis:- *7-8 ulas bwg merah *4-5 ulas bwg putih *15 tangkai cili kering *sedikit halia 2 cwn santan pekat 1 keping gula melaka saiz kecil 2-3 btg serai 2 keping asam 3 sudu budu (x nak letak pun xpe) Gula & garam secukup rasa 2helai daun limau purut 1-blend semua bhn btanda *..tumis hingga naik bau 2-masukkn sdkt air..santan..asam keping..budu..serai..daun limau..gula & garam secukup rasa...masak hgga pecah minyak. Sambal kelapa:- 7-8 ekor ikan sardin di rebus ambil isinya 1 biji kelapa parut 4-5 btg serai - di hiris halus 6-7 biji bwg merah Sedikit halia 1 keping gula melaka kecik - di tumbuk Garam + gul

Assalamualaikum.. morning.. Arini buat biskut kelapa nestum..kelapa kering tu saya sangai sekejap..try buat 2 adunan je dulu.. Wangi je bau kelapa.. Biskut Nestum Kelapa Ranggup Bahan2 (1 adunan) nak tambah adunan doublekan shj bahan2.. Majerin (1 cwn) Gula icing (1cwn) Esen vanila (1tutup) Kuning telur(1bj) Tepung gandum(2cwn) Tepung jagung (1wn) Tepung kastard (1sb) Kelapa kering disangai(1cwn) Nestum (1cwn) Sy tekap je guna acuan sng.hehe..bakar pd suhu 170c dlm 20-25mnt..ikut oven masing2 Sumner : norliyana rosli Selamat mencuba..

Alahaii sibuk memanjang .. Assalamualaikum.. Bulan puasa ni dah start enjin buat Biskut Raya tu yang tengelam timbul😂😂 Mana mau fikir buat juadah buka puasa lagik.. N3 Kali ni Sis mau share Resepi Nasi Ayam la pulak simple lengkap semua hado..tak payah fikir mau masak itu ini lgi.. OK Check Resepi..                      NASI AYAM HAINAN  Utk nasi ... 4 pot Beras (cuci bersih) 5 ulas bwang putih (tumbuk) 3 kiub ayam knor (ramas hancur) 2 hlai daun pndan (dsimpul) 1 sup bonjot 2 bunga cengkeh 1 kayu manis 2 sdm mentega 1 btg serai (dtitik) Halia (tumbuk) Air scukupnye ~basuh beras sperti biasa...tos...ktepikan dulu ~pnaskan kuali...masukan mentega..tunggu cair...masukan bahan tumbuk, sup bonjot, serai, bunga cengkeh dan kayu manis....tumis semua sampai naik bau... ~masukan beras...gaul rata dlm kuali slama lbih kurang 8 mnit...alihkn ke dlm periuk nasi... ~tuangkan air scukupnye (mgikut sukatan beras yg dgunakan)..masukn daun pndan dan kiub a